Организация горячего питания в Бай-Тайгинском кожууне
В целях реализации Послания Президента Российской Федерации В.В. Путина Федеральному Собранию РФ от 15.01.2020 года, на основании распоряжения Правительства Республики Тыва от 3 июля 2020 года № 274-р «Об утверждении плана мероприятий («дорожная ката») по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных организациях Республики Тыва, обеспечивающих охват 100% от числа таких обучающихся в указанных образовательных организациях», в 6 общеобразовательных учреждениях Бай-Тайгинского кожууна запущено горячее питание на 100%. Обеспечиваются горячим питанием 716 учащихся начальных классов: МБОУ Тээлинская СОШ – 297 учеников, МБОУ Хемчикская СОШ – 67 учеников, МБОУ Шуйская СОШ – 84 учеников, МБОУ Бай-Талская СОШ — 120 учеников, МБОУ Кызыл-Дагская СОШ – 57 учеников, МБОУ Кара-Хольская СОШ – 91 учеников.
Всего посадочных мест 280 (МБОУ Тээлинская СОШ – 60, МБОУ Хемчикская СОШ – 30, МБОУ Шуйская СОШ – 50, МБОУ Бай-Талская СОШ — 60, МБОУ Кызыл-Дагская СОШ – 30, МБОУ Кара-Хольская СОШ – 50).
План мероприятий «дорожная карта» по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных и муниципальных образовательных учреждениях администрации муниципального района «Бай-Тайгинский кожуун Республики Тыва», обеспечивающих охват 100 процентов от числа таких обучающихся в указанных образовательных учреждениях утвержден распоряжением администрации муниципального района «Бай-Тайгинский кожуун Республики Тыва» от 9 октября 2020 года № 202.
Всего заходов в столовую 22 (МБОУ Тээлинская СОШ – 6, МБОУ Хемчикская СОШ – 4, МБОУ Шуйская СОШ – 3, МБОУ Бай-Талская СОШ — 2, МБОУ Кызыл-Дагская СОШ – 3, МБОУ Кара-Хольская СОШ – 4).
В настоящее время согласно требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 согласовывается с Роспотребнадзором Барун-Хемчикского кожууна по РТ Создано едино 10 дневное меню-раскладка. Питание школьников организовано по специально разработанному графику посещения столовой. Заход в столовую во многих школах разовый, есть и трех-, четырех разовый.
Во все общеобразовательные учреждении ежемесячно осуществляется поставка продуктов согласно договорам. На сегодня профинансировано из федерального бюджета 1166400 рублей: МБОУ Тээлинская СОШ – 492480 рублей, МБОУ Хемчикская СОШ – 106920 рублей, МБОУ Шуйская СОШ – 144180 рублей, МБОУ Бай-Талская СОШ — 192780, МБОУ Кызыл-Дагская СОШ – 89100 рублей, МБОУ Кара-Хольская СОШ – 140940 рублей. На одного ребенка предусмотрено 60,06 рублей на горячее питание.
Всего 9 заключенных договоров с местными товаропроизводителями за январь-март 2021 г.
Из муниципального бюджета профинансировано 33999 рублей на приобретение посудомоечной машины МБОУ Тээлинской СОШ.
Сформирована первоочередная дополнительная потребность на финансовое обеспечение закупки технологического оборудования для пищеблоков образовательных учреждений в объеме 585 899 рублей. (МБОУ Тээлинская СОШ – морозильник 28 999 р., МБОУ Хемчикская СОШ – плитка электрическая 64 900 р., посудомоечная машина – 87 100 р., МБОУ Бай-Талская СОШ – холодильник 36 000 р., плитка электрическая 64 900 р., МБОУ Кызыл-Дагская СОШ — плитка электрическая 64 900 р., МБОУ Шуйская СОШ — плитка электрическая 64 900 р., посудомоечная машина – 87 100 р., МБОУ Кара-Хольская СОШ — посудомоечная машина – 87 100 р.)
Муниципальными образованиями поддерживается местные производители, по общеобразовательные учреждении заключают договора с местными предпринимателями. В организации полноценного и разнообразного питания младших школьников по средствам программы огородничества на пришкольных участках развита на хорошем уровне. Так, на пришкольных участках картошка выращена на 10,1 тонн, морковь- 562 кг, капуста – 262 кг, другие овощи 1,004 тонн, варенье сделали на 52 литр.
Руководствуясь методическим рекомендациям МР 3.1./2.4. 0178/1-20 Рекомендации по организации работы общеобразовательных организациях в условиях сохранения рисков распространения COVID – 19 (утвержден Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным врачом Российской Федерации А.Ю, Поповой 8 мая 2020 года) образовательными организациями приняты все меры по созданию надлежащих условий для организации горячего питания с соблюдением санитарно-эпидемиологических норм и правил на пищеблоках.
Медработниками осуществляется контроль за соблюдением санитарных требований. Во всех школах в начале учебного года приказом назначены лица ответственные за организацию питания, которые следят за качественной организацией питания.
Состояние столовых общеобразовательных учреждениях удовлетворительное. В столовых имеются столовые оборудования, посуда, в приобретении нуждаются холодильные и морозильные оборудования, посудомоечные машины, мармиты.
Согласно методическим рекомендациям 2.4.0180-20 государственного санитарно-эпидемиологического нормирования РФ «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательные организации» в общеобразовательных организациях созданы Родительские контроли за организацией горячего питания. Всего охвачено 25 родителей и ответственных педагогов. В соответствии с приказом Министерства образования и науки Республики Тыва от 26 октября 2020 года № 953-д «О порядке доступа законных представителей обучающихся для контроля качества оказания услуг питания детей в общеобразовательных организациях Республики Тыва» внесены изменения в работе Родительских контролей.
Ежедневно проводится мониторинг по обеспечению горячего питания под контролем Управления образования администрации Бай-Тайгинского кожууна.